Publicado por: Sofia | Fevereiro 27, 2008

Opium

Estamos numa fase light, bem light, por isso no sábado decidimos experimentar o novo restaurante oriental do Hotel Ipanema Plaza, o Opium. Logo no início, percebemos que o lugar deve ser mais aconchegante à noite, quando o barulho das britadeiras na rua dá lugar ao burburinho do vai-e-vem da Farme de Amoedo e quando as luzes das velas substituem o sábado de sol.  Ao redor, franceses, americanos e mexicanos: não podíamos esperar menos de um restaurante de hotel.   O cardápio, bastante variado, apresenta opções da culinária japonesa, chinesa, vietnamita e thai. Começamos pelas Gyosas de pato cozidas , uma iguaria chinesa que abriu nosso apetite. Seguimos para o Vietnan com os rolinhos vietnamitas, recheados de pepino, manga, kani e palmito e envoltos em folha de papel de arroz ( super light ). Como a fome era grande, partimos para o Japão com seus Temakis, que apesar de fresquinhos, não apresentavam nenhum diferencial. Para finalizar nossa viagem gastronômica, atum em crosta de gergelin com molho de maracujá: uma delícia, mas poderia estar um pouquinho menos passado. De qualquer forma, vale a pena conferir. 

Endereço: Rua Farme de Amoedo ,34 – (Ipanema Plaza Hotel)
Bairro: Ipanema
Telefone: (21) 3687-2010
Site:
www.ipanemaplaza.com.br
Horário:6h30/10h e 12h30/23h


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